2009-04-04から1日間の記事一覧
主菜:炸醤麺 豚肩ロース(皮付きが良い) 長葱 生姜 干醤 水 ラード等(今回はオリーブオイル) ※分量や詳細な調理方法は参加した時の記憶を参考にしてくださいませ。また麺については調理を担当した方に直接聞いてください。 <タレ>先ず豚肩ロースを脂肪…
主菜:炸醤麺 豚肩ロース(皮付きが良い) 長葱 生姜 干醤 水 ラード等(今回はオリーブオイル) ※分量や詳細な調理方法は参加した時の記憶を参考にしてくださいませ。また麺については調理を担当した方に直接聞いてください。 <タレ>先ず豚肩ロースを脂肪…